【草屯】我倆的蔬食小食光、督賀蔬苑 | 全台民宿旅館情報網
![【草屯】我倆的蔬食小食光、督賀蔬苑](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
2020年2月19日—督賀蔬苑是某日在草屯人社團發現的蔬食餐館,當時看到網路上的圖片與餐點照片就被吸引了,於是就列入了待訪清單,這天我們是假日前來~店家除了經營 ...
![【草屯】我倆的蔬食小食光、督賀蔬苑](https://i.imgur.com/ku3ZN8t.jpg)
督賀蔬苑是某日在草屯人社團發現的蔬食餐館,當時看到網路上的圖片與餐點照片就被吸引了,
於是就列入了待訪清單,這天我們是假日前來~
店家除了經營督賀蔬苑以外,另有經營民宿--正巧書院與督賀咖啡館,
咖啡館就位在蔬苑餐館隔壁,書院民宿則在樓上的區域。
倆人點單人套餐比較合適,不過到現場時,才知道假日不提供單人套餐,只有合菜可以選擇,
我們就點了:麻婆豆腐、百合蘆筍、薑醋脆嚐、元寶盅、香米飯等3菜1湯,
後續再加點了一道甜點:雪花糕。
先送上的小菜--台式高麗菜泡菜與茶品,泡菜吃起來帶有曬過太陽的高麗菜干味,茶水是進口的混合茶,帶有蜜味。
蘆筍百合
這道炒時蔬,大蘆筍、紫山藥、百合、菇、彩椒等,十足的新鮮口感,鹹度恰當,好吃的時蔬。
麻婆豆腐
不是小碗ㄛ!上菜後,一看這麼大碗,等等就要多扒一碗飯了。豆腐入口滑嫩,淋上白飯上,就是屬好下飯的菜色。
江醋脆嚐
酸溜溜薑醋味感的脆腸,超脆的咬勁,這也是好吃又下飯的好菜一道。
元寶盅
湯品微甜帶清香,內中的料...
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